Всем любителям вкусно покушать 🍝🍤🍕 посвящается Сохраняйте себе на стену, гурманы☝🏻 PART 1 Омлет — Omelette Антрекот — Entrecote, steak Отбивная — Cutlet Балык — Balyk Oтбивная свиная — Pork chop Беляш — Round fried meat pie Пастила — Marshmallow sticks Бефстроганов — Beef Stroganoff Пасха — Paskha Пахлава — Baklava Биточки — Round rissoles, meatballs Паштет — Paste Бифштекс — (Beef) steak Пекинская утка — Peking(-style) duck Блин — Pancake, flapjack Пельмени — Meat dumplings Борщ — Borscht, borsch Пирог — Pie Ботвинья — Botvinia Пицца — Pizza Бублик — Doughnut-shaped bread roll Плов — Pilau, palaw, pilaff Буженина — Cold baked pork Плюшка — Bun Бульон — Bouillon; broth Похлёбка — Soup, pottage Бутерброд — Bread and butter (с маслом); Open sandwich (с другими продуктами) Пряник — Spice cake Вареник — Curd, fruit dumpling Пудинг — Pudding Варенье — Preserve, jam Рагу Ragout Ватрушка — Curd tart Рассольник — Rassolnik Вермишель — Vermicelli Расстегай — Rasstegai Винегрет — Beetroot salad Рождественский гусь — Roast goose Гамбургер — Hamburger, burger Ростбиф — Roast beef Гаспачо — Gazpacho Рулет (мясной или рыбный) — Roll Гоголь-моголь — Egg-and-sugar shake Рулет (кондитер.) — Swiss roll Голубцы — Stuffed cabbage roll Рулька — Shin Гренки — Pieces of toasted bread Салат — Salad Гуляш — Goulash Салями — Salami Драники — Potato pancakes Самса — Samosa Жаркое — Roast (meat) Свекольник — Beet(root) soup Заливное — Aspic Сельдь под шубой — Dressed herring

Теги других блогов: рецепты кулинария еда